Картошка из топора. Рецепты от Длиного.

[dlinyj]

Когда я жил один мне было влом готовить и я часто голодал. Сидя так в тырнете, я понял, что дико хочу жрать. Очень. Думая чем бы поживиться, но пока не отрываясь от компа, я окинул взглядом комнату и взгляд упал на топор! Обычный финский походный топор, с деревянной ручкой. Думаю - вот оно счастье, щас я себе с помощью него добуду себе еду. Оторвавшись от компа я взял топор и отправился... Нет, я не пошёл рубить соседей или отрубать себе части тела. Я пошёл на кухню, и достал из морозилки замороженный эскалоп. Отрубив от него небольшой кусочек, прямо не разморазивая, порубил этот кусочек вообщше на мелкие кусочки, размером с гравий. Дальше я помыл молодую картошку, вырезав все глазки. На сковороду положил сало и мясо, и поставил пока на большой огонь. Относительно крупно, но для жаркия я порезал картофель. Всё выложил на сковороду. Далее я полез в морозилку, и достал от туда замороженные овощи, мелки кочанчики копусты (не помню как называються), замороженное лечо, и всё это в небольшом количестве высыпал на сковороду. Добавил немного соли и кучу разных специй (не спрашивайте каких, я обожаю специи, и в одно и то же блюдо могу добавить разные специи, но полюбе будет вкусно). Потом немного растопив всё, я долил немного ГОРЯЧЕЙ воды и тушил это с пол часа иногда помешивая. Очень вкусно - приятного аппетита!

З.Ы. Помните, что для того, чтобы пища получилось очень вкусной и питательной, необходимо во время её приготовления быть в хорошем настроении и слушать хорошую музыку, желательно классическую. Я слушал "Лунную сонату" Бетховена и "Времена года" Вивальди.

Comments

[ex-azhol699.livejournal.com]

Уважаю! Уважаю людей, которые умеют готовить.. Притом то, что ты описал - реально вкусно!

[dlinyj.livejournal.com]

Пасиб, пасиб! Я вообще люблю готовить, а енту фишку моя маманя когда заценила, сказала, что это ваще сила!

[rip1999.livejournal.com]

самое правильное в посте - последний аПзац.
решпект, Длиный.
а кстати быстро и вкусно (на скорую руку) - это белый хлеб, намазать немного слив.масла (мало-мало), потом сосиска разрезанная вдоль кладется и сверху положить ломтик сыра (толстый) и поставить (я на простой сковородке ставлю) в разогретую духовку пока сыр не расплавится. очень сытно, кстати. пара таких горячих бутеров (и большой стакан ряженки или что нравится) и можно не обедать. макдональдс отдыхает.

[dlinyj.livejournal.com]

Аналогичную бодягу, типа пицы делаю в микроволновке. Кетчуп/майонез (или вместе, по вкусу), сыр, немного зелени, белый/чёрный хлеб и всё на 1-2 минуты в микроволновку!